Dies ist das Portal zu allen meinen Netzaktivitäten und Projekten (siehe rechts). Darüber hinaus gibts hier ein paar Infos zu mir und meiner Online-Arbeit, für die anderswo kein Platz war.
Viel Spaß mit meiner Seite, Peter.
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Du möchtest dein eigenes Sauerteig-Starter herstellen? Diese kompakte Anleitung führt dich sicher durch den ersten Ansatz und erklärt, wie du in nur wenigen Tagen ein aktives Starter erreichst.
Der typische Anfängerplan braucht etwa fünf Tage bis zur ersten Verwendung. Mit der richtigen Zeit und Pflege wird dein Anstellgut zu einem verlässlichen Begleiter, der dir regelmäßig aromatisches Brot liefert.
Wir erklären Schritt für Schritt, wie du das Anstellgut fütterst, im Kühlschrank lagerst und es wöchentlich auffrischst. Die Methode ist anfängerfreundlich und vermeidet komplizierte Zutaten.
Falls du eine detaillierte Anleitung suchst, findest du ergänzende Tipps und ein erprobtes Rezept, damit der erste Backversuch gelingt.
Das Herz guter Backkunst schlägt in den Mikroben, die deinen Teig formen. Die Fermentation bringt über 300 verschiedene Aroma- und Geschmacksstoffe hervor. Das macht jeden Laib einzigartig.
Die Symbiose aus wilden Hefen und Milchsäurebakterien sorgt für eine konstante Gärung. Diese Zusammenarbeit verbessert die Bekömmlichkeit und stabilisiert die Struktur. Zudem liefert sie natürliche Triebkraft, die den Teig lockert.
Für einen stabilen Starter kommt es vor allem auf die richtigen Grundzutaten und das Umfeld an.
Für das sauerteig ansetzen ist Roggenmehl Type 1150 die beste Empfehlung. Es bringt wilde Hefen und Ballaststoffe mit, die die Entwicklung beschleunigen.
Weizenmehl funktioniert ebenfalls, braucht aber oft ein bis zwei Tage länger, bis die Aktivität sichtbar wird.
Tipp: Achte auf frisches mehl ohne Zusätze. So legst du die Basis für einen kräftigen Starter.
Du brauchst nur Mehl und lauwarmes wasser in einem klaren Gefäß. Ein schmales, hohes glas ist ideal, weil das Volumen beim Reifen gut sichtbar wird.
Das richtige verhältnis der zutaten ist wichtig: einfache Startmengen sind leicht messbar und liefern konsistente Resultate.
Die optimale temperatur des Wassers liegt zwischen 25 und 29 °C. Ein konstanter Ort ohne Zugluft hilft dem Prozess enorm.
Sorgfältige Vorbereitung schützt dein sauerteig-Projekt vor Fehlschlägen. Reinige alle Schüsseln, Gläser und Löffel vor dem Gebrauch mit kochendem Wasser.
Wasche dir gründlich die Hände vor jedem Arbeitsschritt. Vermeide unnötigen Kontakt mit Oberflächen, die Keime tragen können.
Eine präzise Küchenwaage sorgt für konstante Verhältnisse. Nur so sind Fütterungen reproduzierbar und das Ergebnis verlässlich.
Hygiene ist kein Luxus, sie ist die Basis dafür, dass dein Anstellgut lange gesund und triebstark bleibt.
Mit ein paar einfachen Schritten führst du dein Anstellgut vom ersten Mix bis zur vollen Aktivität. Diese kurze Anleitung zeigt dir, was am ersten Tag passiert und wie du die nächsten Tage kontrolliert weiterarbeitest.
Vermische 50 g Roggenmehl mit 50 ml lauwarmem Wasser in einem sauberen Glas. Rühre so lange, bis die Masse zäh wie Pfannkuchenteig ist.
Decke das Gefäß locker ab und lasse den Ansatz 24 Stunden bei Raumtemperatur stehen.
In den folgenden Tagen fütterst du den Ansatz täglich. Entferne jeweils einen Teil, bevor du gleiche Mengen Mehl und Wasser hinzufügst.
So fördern Milchsäurebakterien und wilde Hefen die Aktivität. Achte auf Konsistenz und Geruch; bei Bedarf gib wenige Tropfen Wasser dazu, um das richtige Verhältnis zu halten.
Nach etwa fünf Tagen sollte das Volumen innerhalb von 12 bis 20 Stunden deutlich zunehmen. Ein angenehm säuerlicher Geruch signalisiert, dass die Triebkraft genügt.
Ist dein Starter aktiv, kannst du damit dein erstes Brot backen. Den Rest bewahrst du im Kühlschrank auf und fütterst ihn regelmäßig.
Ein gleichmäßiger Ort mit moderater Wärme fördert die Mikrobenarbeit im Glas. Halte die Temperatur im Optimalbereich von 25–29 °C für beste Ergebnisse.
Vermeide Hitze über 40 °C: solche Temperaturen töten die Kulturen. Auch über 30 °C kann das Gleichgewicht der Mikroben stören.
Wenn es zu kühl ist, verlangsamt sich der Prozess. Plane dann mehr Zeit und beobachte das Volumen täglich.
| Standort | Temperatur | Wirkung |
|---|---|---|
| Warmer Schrank | 25–29 °C | Gute Aktivität, schnelles Volumenwachstum |
| Raum mit Zugluft | Variabel | Unregelmäßige Gärung, schwächere Triebkraft |
| Kühlschrank (nach Fertig) | ~4 °C | Stoffwechsel verlangsamt, Starter konserviert |
Nutze ein Thermometer, um die Temperatur zu kontrollieren. So bestimmst du die beste Menge an Fütterungen pro Tag.
Mit einfachen Auffrischungen bleibt dein Anstellgut auch nach Wochen im Kühlschrank frisch. Kurze Rituale genügen, damit dein Starter bereit ist, wenn du wieder backen willst.

Einmal pro Woche nimmst du das Glas aus dem Kühlschrank und mischst einen kleinen Teil des Anstellguts mit frischem Mehl und Wasser.
Gängiges Verhältnis ist 1:5:5 (Starter:mehl:wasser). So erhält die Kultur genug Nahrung und zeigt nach einigen Stunden wieder Volumen.
| Schritt | Aktion | Beispiel |
|---|---|---|
| Wöchentlich | 1 Teil Starter + 5 Teile Mehl + 5 Teile Wasser | 10 g Starter, 50 g Mehl, 50 g Wasser |
| Vor dem Backen | Auffrischen 12–24 Stunden vorher | 200 g Ansatz für Rezept aktivieren |
| Aufbewahrung | Kühl lagern, Glas locker abdecken | Kühlschrank, Deckel nur auflegen |
Regelmäßiges Füttern schützt vor Überansäuerung und Schimmel. Ein gepflegtes Anstellgut ist deine beste Garantie für gleichbleibende Rezepte und gutes Backen.
Kleine Fehlzeichen im Glas sind oft harmlos, doch es hilft, typische Ursachen schnell zu kennen. In diesem Abschnitt erfährst du, wie du Gerüche deutest und echten Schimmel sicher erkennst.
Ein stechender Geruch nach Nagellackentferner (Aceton) bedeutet meist: Hunger. Füttere dein Anstellgut zeitnah, statt es wegzuwerfen.
Weißer Flaum kann durch Unterfütterung entstehen. Bei Unsicherheit kritisch prüfen.
| Problem | Hinweis | Sofortmaßnahme |
|---|---|---|
| Aceton-Geruch | Starter hungrig | Füttern, 4–12 Stunden beobachten |
| Weiße Schicht | oft Hunger oder Trocknung | Oberfläche prüfen, bei Unsicherheit entsorgen |
| Bunte/ pelzige Oberfläche | Echter Schimmel | Ansatz wegwerfen, Glas reinigen |
Aus kleinen Resten entstehen im Handumdrehen herzhafte Cracker oder süße Pfannkuchen.
Du musst den Rest deines Sauerteigs nicht wegwerfen. Schon 50–100 g Rest geben Waffeln oder Pfannkuchen mehr Geschmack und Volumen.
Für schnelle Rezepte mische Rest mit gleichen Teilen Mehl und Wasser, füge ein Ei und etwas Salz hinzu und backe die Pfannkuchen in wenigen Minuten.
Cracker gelingen mit Rest, Mehl, Öl und Gewürzen. Dünn ausrollen, schneiden und im Ofen backen. So nutzt du Zutaten sinnvoll und reduzierst Abfall.
Willst du länger pausieren, trockne Reste auf Backpapier und bewahre das Pulver als Backup auf. Im Kühlschrank hält ein kleiner Vorrat ein paar Woche länger.
Bei Fragen zur Menge oder zum Verhältnis findest du zahlreiche einfache Rezepte, die sofort funktionieren.
Geduld und regelmäßige Pflege verwandeln einen einfachen Anfang in eine lebendige Kultur. Wer das Prinzip versteht und kleine Rituale einhält, erzielt bald kräftigen Geschmack und verlässliche Triebkraft.
Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung gibt dir die Werkzeuge, um sicher in die Welt des sauerteig-Backens einzusteigen. Gib deinem Starter Zeit, beobachte ihn und passe Fütterung sowie Temperatur an.
Lass dich von Rückschlägen nicht entmutigen. Mit Übung gewinnt dein Anstellgut an Charakter und begleitet dich über Jahre. Genieße das Backen und den unverwechselbaren Geschmack deines Brotes.
„El Gordo“, die spanische Lotterie, die für ihre gigantischen Gewinne und ihre tiefe Verwurzelung in der spanischen Kultur bekannt ist, ist weltweit legendär. Am bekanntesten ist zwar „El Gordo de Navidad“, die jedes Jahr zu Weihnachten stattfindet, aber auch „El Gordo Halloween“ erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit, da sie erstaunliche Geldgewinne bietet und das festliche Ambiente von Halloween perfekt mit dem Nervenkitzel des Lottospiels verbindet (weitere Infos dazu unter https://el-gordo.info/el-gordo-halloween/ ). Wir erforschen die Ursprünge und Funktionsweise von „El Gordo Halloween“ und finden heraus, warum Lotteriefans auf der ganzen Welt davon so fasziniert sind. In diesem Artikel erforschen wir die Tiefen, während wir Licht auf die Ursprünge werfen, während wir die Tiefen erforschen, während wir die Geheimnisse erforschen! In der Tiefe.
Um El Gordo Halloween zu verstehen, muss man seine Wurzeln verstehen: Die Spanische Lotterie wurde 1812 gegründet und ist seither ein fester Bestandteil der spanischen Kultur. Sie gewinnt jedes Jahr zu Weihnachten an Bedeutung, wenn El Gordo de Navidad den offiziellen Beginn der Weihnachtszeit in Spanien markiert.
Im Laufe der Zeit hat die spanische Lotterie den Spielern zahlreiche Sonderauslosungen angeboten, um besondere Anlässe zu feiern und die Gewinnchancen zu erhöhen. Eine dieser Auslosungen ist „El Gordo Halloween“, die Halloween-Feierlichkeiten mit Lotterie-Spannung verbindet und zusätzliche Gewinnchancen bietet.
El Gordo Halloween“ ist eine ganz besondere Lotterie, die jedes Jahr zu Halloween stattfindet und der traditionellen spanischen Lotterie etwas Halloween-Flair verleiht. Obwohl Halloween ursprünglich ein keltisches Fest war, hat es sich weltweit verbreitet und erfreut sich auch hier in Spanien zunehmender Beliebtheit.
El Gordo Halloween bietet nicht nur hohe Gewinne, sondern auch themenbezogene Preise, die perfekt zu Halloween passen – von Reisen zu magischen Orten bis hin zu exklusiven Halloween-Veranstaltungen – und macht ‚El Gordo Halloween‘ zu einer außergewöhnlichen Kombination aus Geldpreisen und unvergesslichen Erlebnissen!
Die Teilnahme an den El Gordo Halloween-Ziehungen der Spanischen Nationalen Lotterie ähnelt dem Spiel bei anderen Ziehungen: Spieler kaufen fünfstellige Zahlen auf Losen, die sie für diese spezielle Ziehung erwerben, und überlassen dem Schicksal die Entscheidung über die Gewinnzahlen; Gewinner in verschiedenen Preiskategorien konkurrieren um den Titel „El Gordo“, spanisch für „Der Fette oder Große“.
: Lottoscheine können entweder bei autorisierten Verkaufsstellen in Spanien oder online auf offiziellen Lotterie-Websites erworben werden. Jeder Schein hat eine fünfstellige Zahl zwischen 00000 und 99999.
Aufgrund der hohen Nachfrage und des hohen Preises werden häufig „Decimos“ (Zehntellose) verkauft, sodass Spieler Teilanteile davon erwerben können.
Preise: Die Preise variieren je nach Gewinnkategorie, von großen Hauptpreisen bis hin zu mehreren kleineren Preisen – was die Erfolgschancen der Teilnehmer erhöht!
Die Halloween-Ziehung von El Gordo findet normalerweise gegen Ende Oktober und kurz vor Halloween statt. Sie wird in der Regel mit großem Pomp und Unterhaltung gefeiert, indem Kinder die Gewinnzahlen aus großen Trommeln ziehen und sie dann laut ausrufen, damit sie jeder hören kann.
„El Gordo Halloween„ hebt sich von anderen Lotterien durch seine attraktiven Gewinnchancen und Preise ab. Insbesondere im Vergleich zu anderen Lotterien weist es ein höheres Verhältnis zwischen verkauften Preisen und gekauften Losen auf als viele andere.
Hauptpreis (“El Gordo“): Der Hauptpreis (El Gordo) kann mehrere Millionen Euro erreichen und wird unter den Gewinnern aufgeteilt, die Lose besitzen, die mit der Zahl übereinstimmen.
Weitere Preise: Im Rahmen unseres Wettbewerbs gibt es zusätzliche Preise für Lose, die einer oder mehreren Gewinnzahlen sehr nahe kommen, aber nicht genau mit ihnen übereinstimmen.
Gewinnchancen: Aufgrund des Designs der Lotterie und der Vielzahl an Preisen haben die Spieler eine bessere Chance, zumindest eine Art von Auszeichnung zu gewinnen.
„El Gordo Halloween“ ist mehr als eine Lotterie; es ist auch ein Ereignis, das in vielen Gemeinden Spaniens stattfindet, um gemeinsam diese kulturelle Tradition zu feiern und zu erleben. Die Menschen verkleiden sich für Paraden, während sich Festlichkeiten und Veranstaltungen um die Ziehung drehen, die öffentlich stattfindet – ein Erlebnis, an dem alle in einer Gemeinschaft gemeinsam teilnehmen und es gemeinsam erleben können!
Die Kombination von Halloween-Traditionen und dem Gemeinschaftssinn der Lotterie schafft ein außergewöhnliches Ereignis, das Menschen zusammenbringt, die nicht nur auf Glück hoffen, sondern die Gesellschaft und das Leben selbst feiern.
Dank der Digitalisierung und Online-Plattformen können auch Menschen außerhalb Spaniens an „El Gordo Halloween“ teilnehmen. Viele offizielle Websites bieten Lottoscheine online an, sodass internationale Teilnehmer an dieser besonderen Halloween-Feier teilnehmen können.
Um Betrug und Enttäuschungen zu vermeiden, ist es jedoch wichtig, dass die Lottoscheine nur von verifizierten und autorisierten Plattformen stammen.
Lottoscheine frühzeitig kaufen: Aufgrund der hohen Nachfrage nach Sonderauslosungen wie El Gordo Halloween wird empfohlen, Lottoscheine so früh wie möglich zu kaufen.
Gemeinsames Spielen: Viele Personen schließen sich zu Spielgemeinschaften zusammen, um mehrere Lose auf einmal zu kaufen und ihre Gewinnchancen zu erhöhen.
Recherchiere: Wenn du Lose über offizielle Kanäle oder bei autorisierten Verkäufern kaufst, wähle immer zuverlässige Anbieter.
Überprüfe deine Gewinne: Vergleiche nach jeder Ziehung deine Losnummern sorgfältig mit den ausgewählten Gewinnnummern, um keine potenziellen Preise zu verpassen.
Was macht El Gordo Halloween so einzigartig? Der Reiz liegt in der Kombination aus Tradition, Gemeinschaftsgeist und der aufregenden Chance auf einen großen Gewinn. Die Vorfreude vor jeder Ziehung und das Feiern möglicher Gewinne machen El Gordo Halloween wirklich bemerkenswert! Teile dieses unvergessliche Ereignis an Halloween mit Familie und Freunden.
Vielen geht es nicht nur um Geld – vielmehr geht es darum, Teil einer uralten Tradition zu sein und sich einen Traum zu erfüllen, was eine Veranstaltung wie „El Gordo Halloween“ zu etwas Besonderem macht. „El Gordo Halloween“ ist ein Zeugnis der Hoffnung, dass das Leben jederzeit unerwartete Möglichkeiten bieten kann.
„El Gordo Halloween“ ist mehr als nur eine weitere Lotterieziehung; es ist eine Veranstaltung, die Menschen zusammenbringt und Träume entfacht. Egal, ob du eher auf Lotterie-Wahnsinn oder auf eine festliche Atmosphäre stehst – ‚El Gordo Halloween‘ bietet für alle Teilnehmer etwas!
Erlebe Halloween wie nie zuvor, indem du Teil dieser aufregenden spanischen Lotterietradition wirst und dein Glück bei ‚El Gordo Halloween‘ versuchst. Vielleicht wartet ja sogar etwas Unerwartetes auf dich!
Haftungsausschluss: Glücksspiel kann schnell süchtig machen. Bitte spiele verantwortungsbewusst und mache dich mit den gesetzlichen Bestimmungen deines Landes bezüglich der Teilnahme an internationalen Lotterien vertraut, bevor du Einsätze tätigst oder an einer internationalen Lotterie teilnimmst.
Amazon FBA Businesses kennen die Vorzüge von spezialisierten Tools. Helium 10 ist eines der bekanntesten und leistungsstärksten. Entsprechend tauchen wir in die aus unserer Sicht relevantesten 7 Funktionen der Plattform ein und erklären die Stärken und Anwendungsgebiete. Wer weitere Details benötigt, findet diese zum Beispiel in diesem Artikel über Helium 10.
Die Scribbles-Funktion in Helium 10 eignet sich hervorragend für das Schreiben von Produktangeboten. Sie verfügt über Funktionen zur Zusammenarbeit, mit denen Sie mit anderen Personen schreiben und frühere Angebote speichern und laden können. Sie können auch eine Gliederung verwenden, um die verschiedenen Teile Ihres Produktangebots zu trennen. Sie können Ihre Listen auch in die Formate TXT und CSV exportieren. Wenn Sie Scribbles einmal benutzt haben, werden Sie nie wieder zu traditionellen Schreibmethoden zurückkehren wollen.
Mit Scribbles können Sie auch Texte erstellen, die für die richtigen Schlüsselwörter gut ranken. Scribbles verfolgt die von Ihnen verwendeten Schlüsselwörter und ermöglicht Ihnen das Kopieren und Einfügen der Texte in Ihr Amazon-Dashboard. Außerdem verfügt es über einen Keyword Rank Tracker, mit dem Sie Ihre Keyword-Rankings im Auge behalten können.
Misspellinator für Helium 10 ist ein leistungsstarkes Tool für Vermarkter, das ihnen hilft, falsche Schreibweisen von Keywords zu erkennen und zu nutzen. Dieses Tool greift auf die umfangreiche Begriffsdatenbank von Helium 10 zu, um eine Vielzahl von Schreibvarianten eines Keywords zu liefern. Durch die Generierung dieser Variationen können Vermarkter die Chancen erhöhen, dass ihre Produkte in den Suchergebnissen erscheinen. Als Bonus hilft dieses Tool auch dabei, Verbraucher außerhalb der USA zu erreichen.
Misspellinator ist einfach zu bedienen und leistet hervorragende Arbeit bei der Trennung von Schlüsselwörtern. Geben Sie einfach Ihre Schlüsselwörter ein, und das Tool erstellt eine Liste möglicher Falschschreibweisen. Sie können dann ein einzelnes Wort auswählen oder alle Wörter markieren, um eine vollständige Liste der Optionen zu sehen.
Helium 10 ist eine Software, die Verkäufern hilft, Angebote zu erstellen, ihre Produkte zu vermarkten und ihr Geschäft zu vergrößern. Dieses Programm verfügt über intelligente Filter und eine 450 Millionen Produkte umfassende Datenbank. Es hat seinen Sitz in Irvine, Kalifornien, und hilft Verkäufern, Produkte über das Internet zu verbreiten. Es bietet Produktsuchen in Echtzeit und eine Anleitung zum Hochladen von Bildern.
Helium 10 war zunächst vor allem auf den US-amerikanischen Markt ausgerichtet, hat sich aber inzwischen auch auf Europa ausgedehnt. Standardmäßig zeigt das Tool US-Daten an, aber Sie können auch das Vereinigte Königreich, Frankreich, Deutschland, Italien, Schweden und die Niederlande auswählen. Es unterstützt auch den polnischen Amazon Markt, was erwähnenswert ist.
Seller Assistant für Helium 10 ist eine Erweiterung, die es einfacher macht, mehr Bewertungen für Ihre Produkte zu erhalten. Sie kann verwendet werden, um Einladungen und Bewertungsanfragen an Kunden zu versenden. Damit können Sie mehr Bewertungen für Ihre Produkte generieren und deren Verkauf ankurbeln. Es hilft Ihnen, Produktbewertungen einfach und effektiv zu verwalten, was bedeutet, dass Ihre Verkäufe steigen werden.
Der Verkäufer-Assistent für Helium 10 ist eine Erweiterung, die Ihrem Eintrag operative Funktionen und zeitsparende Verknüpfungen hinzufügt. Er kann Produktbewertungen in großen Mengen anfordern, was Ihnen helfen kann, die Bewertung Ihres Produkts zu verbessern und Ihr Angebot wettbewerbsfähiger zu machen. Außerdem ist er kostenlos.
Alerts für Helium 10 sind eine hervorragende Möglichkeit, die Leistung Ihrer ASIN-Angebote auf Amazon zu überwachen. Sie können Ihnen helfen, Konkurrenten zu erkennen, Produkt-Tags zu optimieren und Ihre Verkäufe zu sichern. Sie können Benachrichtigungen für ein Produkt oder einen bestimmten Kunden einrichten oder sie automatisch erhalten. Die Funktion „Alerts“ kann auch zum Einrichten von „Bitte nicht stören“-Zeiten verwendet werden.
Wenn Sie sich für Alerts for Helium 10 anmelden, erhalten Sie Zugang zu einem Dashboard, das Ihnen eine Liste der überwachten Produkte anzeigt. Über das Dashboard können Sie auch festlegen, wie Sie die Benachrichtigungen erhalten möchten, z. B. per E-Mail oder über die Helium 10-Mobil-App. Außerdem können Sie Benachrichtigungen aus bestimmten Quellen wie Facebook und Twitter deaktivieren.
Wenn Sie ein Amazon-Verkäufer sind, ist Helium 10 ein leistungsfähiges Tool, das E-Mail-Nachrichten an Kunden nach einem Kauf automatisiert. Das Tool kann verwendet werden, um Kunden um Feedback zu bitten und automatische Antworten auf Kundenfragen zu senden. Es ermöglicht Verkäufern auch, um Bewertungen zu bitten, was ihnen helfen kann, ihren Ruf auf der Website zu verbessern. Die Nutzung des Follow-up-Tools ist schnell und einfach.
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Die Amazon-Keyword-Recherche ist entscheidend für Ihren Erfolg. Sie wollen sicherstellen, dass die Leute tatsächlich nach Ihrem Produkt suchen, und Sie wollen auch sicherstellen, dass Ihre Angebote für diese Suchanfragen optimiert sind.
Bevor es fortschrittlichere KW-Tools gab, war die Suche nach den richtigen Keywords eher ein Prozess von Versuch und Irrtum. Man hat einfach ein paar grundlegende Recherchen angestellt, ein paar Anzeigen geschaltet, ein paar Inhalte geschrieben und gehofft, dass etwas hängen bleibt.
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Nischen-Keywords, nach denen echte Amazon-Käufer suchen
Nachfrage nach Keywords einschließlich Umsatz, Anzahl der Verkäufe und andere KPIs für den Verkauf auf Amazon
Verstehen der Relevanz von Keywords
Bestimmen Sie ein Budget und sparen Sie Geld für PPC-Kampagnen
Schnellere Platzierung von Produkten für schwierige Suchbegriffe
Ein großer Vorteil, den das Unternehmen hier für sich beansprucht, ist, dass es sein Tool auf echte Anforderungen innerhalb der Community und sogar von Verkäufern innerhalb des Unternehmens stützt. Dieses Tool spiegelt also wider, was die Community in einem KW-Tool sehen wollte. Nicht schlecht!
In den letzten Jahren scheint die gesamte Industrie auf dem Weg zu sein, sich von klassischen Speicherlösungen zu trennen. Der gesamte Weg führt eigentlich unausweichlich in die Cloud. Doch warum ist das so und was erwartet uns da? Bis vor kurzem war das Thema noch extrem technisch anspruchsvoll und bedeutete, dass man entweder Mitarbeiter Schulen musste oder neu einstellen musste, die von dem Thema wirklich Ahnung hatten. In den letzten ein bis zwei Jahren hat sich das Blatt jedoch gewendet und es gibt neue kleinere Möglichkeiten, auch mit wenig technischen Grundverständnis eine Datenhaltung in der Cloud aufzusetzen. Wie genau das funktioniert und warum es sinnvoll sein kann aber wo auch die Grenzen davon liegen, zeige ich euch hier einmal auf.
warum ist das Speichern von Dateien in der Cloud denn so sinnvoll? Wir haben doch früher auch ganz normale Back-up Möglichkeiten gehabt und diese auch ausgereizt. Und muss es immer die Cloud sein? Reicht nicht auch eine lokale Lösung? Hier sind ein paar Argumente, die nicht von der Hand zu weisen sind.
Sicherlich können wir auch auf den ganz normalen wegen Daten auf Festplatte speichern und das auch doppelt und dreifach tun. Damit lässt sich natürlich eine gewisse Sicherheit auf Zeit herstellen. Doch wir kennen das: physische Komponenten wie Festplatten oder Speicherchips sind anfällig und gehen nach der Zeit irgendwann kaputt. Sie müssen also regelmäßig gewartet und ausgetauscht werden. Darüber nous müssen solche back ups immer wieder angeschoben und per Hand oder durch entsprechende Prozesse angeschoben werden. Das ist aufwändig und kann auch mal schief gehen.
Viel besser ist daher eine Haltung der Daten in der Cloud, denn dort wird automatisch die gesamte Datei Menge auf unterschiedliche Systeme und Partitionen verteilt. Sobald in einem solchen System eine Komponente ausfällt, sind die Daten automatisch auf unterschiedlichen Bereichen doppelt verteilt. So kann nichts mehr verloren gehen. Mit der richtigen Software kann man dann auch noch sehr unkompliziert eine Versionierung vornehmen, so dass man zu jedem Zeitpunkt auf eine ältere Version wieder zugreifen kann.
Man sieht also deutlich, dass die Speicherung von Dateien in der Cloud sehr sicher ist und nicht ohne Grund das Mittel der Wahl heutzutage darstellt. Interessant wird es auch, wenn man nicht nur eine pure Dateiablage betreiben möchte sondern auch mit anderen Menschen zusammenarbeiten möchte. Hier gibt es denn viele Möglichkeiten, die Dateien auch von außen Für andere Personen, zum Beispiel Mitarbeiter, zugänglich zu machen. Ganz leicht lassen sich so Bereiche erstellen, die entweder über bestimmte Links oder in Ordnern direkt geteilt werden können. Das ist Kollaboration pur.
nun haben wir sicherlich alle schon einmal von den großen Anbietern wie Amazon, Dell oder Microsoft gehört, die an entsprechenden Systemen arbeiten und schon ein großes Portfolio anbieten. Die Kosten sind hier teilweise sehr unterschiedlich. Während Dell sich eher darauf konzentriert, Lösungen maßgeschneidert und auch in der Wartung inklusive für Firmen anzubieten, so hat Amazon mit ihrer eigenen AWS Cloud eine Lösung erstellt, die sehr standardisiert und somit auch kostengünstiger als andere Lösungen ist.
Doch hier ist noch nicht Schluss, denn es gibt noch abgespeckter und dennoch leistungsfähige Systeme, die sehr wenig kosten. Wie spricht man von weniger als 20 € monatlich für ein System, über das man bereits eine sehr große Datenmenge in einer klaut ablegen kann. In den letzten Jahren haben sich hier viele File Hoster den Markt aufgeteilt und entsprechende Systeme aufgestellt. Ein File Hosting für weniger als 10€ im Monat ist also schon lange kein Ding der Unmöglichkeit mehr. In weiterführenden Artikeln werde ich ein paar interessante Angebote vorstellen und meine Erfahrungen damit schildern.
Ich persönlich habe in der Softwareschmiede schon bereits unterschiedliche Systeme ausprobiert. Eigentlich kann ich auch sagen, dass ich alles durch habe. Von AWS über eine komplette Enterprise Lösung eines namhaften Anbieters mit D habe ich bereits alles kennen gelernt. Manchmal braucht man auch genau eine solche leistungsfähige Infrastruktur. Ich war allerdings sehr positiv überrascht und auch ein bisschen verblüfft über die Leistung, die auch File Hoster mit sich bringen. In den letzten Jahren haben sich hier auch die Geschwindigkeiten und die Verlässlichkeit der Systeme noch einmal weiter verbessert. Es muss also jeder genau prüfen, was für ein System zu ihm passt und welche Lösung Sinn macht.